زمان بندی تغذیه ماهی:

داشتن یک اکواریوم پر از ماهیان رنگارنگ و شاداب، ارزوی هر علاقه مند به دنیای زیر اب است. اما یکی از بزرگ ترین چالش هایی که افراد با ان روبرو می شوند، درک صحیح از نیازهای تغذیه ای این موجودات حساس است. بسیاری از افراد تصور می کنند که هر زمان به سمت شیشه اکواریوم رفتند و ماهیان به سمت بالا حرکت کردند، باید به ان ها غذا بدهند. این یک باور کاملا اشتباه است که می تواند به قیمت جان ماهیان تمام شود. رعایت یک زمان بندی تغذیه ماهی به صورت دقیق و علمی، نه تنها ضامن سلامت و طول عمر ابزیان شماست، بلکه از کدر شدن اب و بروز بیماری های مختلف نیز جلوگیری می کند. در این مقاله جامع، قصد داریم تمام رازها و اصول طلایی مربوط به این موضوع را با زبانی ساده و کاربردی برای شما بازگو کنیم تا دیگر هیچ گونه ابهامی در این زمینه نداشته باشید.

اگر شما به دنبال یک شرکت در زمینه خوراک آبزیان هستید، شرکت بهدان آماده ارائه بهترین خدمات به شماست. جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید.

اهمیت رعایت دقیق زمان بندی تغذیه ماهی:

به عنوان یک متخصص و نویسنده ای که سال ها رفتار ماهیان زینتی را از نزدیک بررسی کرده ام، به جرات می گویم که نظم در غذا دادن، مهم ترین راز طول عمر ماهیان است. سیستم گوارش ماهیان بسیار حساس است و برای هضم درست غذا به یک ریتم ثابت نیاز دارد. زمانی که شما یک زمان بندی تغذیه ماهی مشخص را رعایت می کنید، بدن ماهی امادگی لازم برای ترشح انزیم های گوارشی را پیدا می کند. این امادگی باعث می شود که بیشترین میزان مواد مغذی جذب بدن ماهی شود و سیستم ایمنی ان در برابر بیماری های انگلی و باکتریایی به شدت تقویت گردد. بر هم زدن این ریتم، شوک بزرگی به متابولیسم ماهی وارد می کند.

جلوگیری از الودگی اب و کدر شدن محیط اکواریوم:

یکی از دلایل اصلی مرگ و میر ماهیان، مسمومیت با امونیاک است که مستقیما به دلیل بی نظمی در زمان غذا دادن رخ می دهد. وقتی شما بدون هیچ برنامه ای به ابزیان خود غذا می دهید، بخش زیادی از این غذا توسط ماهیان خورده نمی شود و به کف اکواریوم سقوط می کند. این مواد غذایی باقیمانده به سرعت شروع به تجزیه شدن می کنند و گازهای سمی تولید می نمایند. با داشتن یک زمان بندی تغذیه ماهی اصولی، شما دقیقا می دانید که چه زمانی ماهیان بیشترین اشتها را دارند و در نتیجه، هیچ غذای اضافه ای در محیط اب باقی نمی ماند که کیفیت و شفافیت اب را به خطر بیندازد.

کاهش استرس و پرخاشگری در میان ماهیان:

در دنیای زیر اب، رقابت بر سر غذا یکی از عوامل اصلی بروز رفتارهای تهاجمی است. اگر ماهیان ندانند که وعده غذایی بعدی چه زمانی فرا می رسد، همواره در حالت استرس و اضطراب به سر می برند. این استرس باعث می شود که ماهیان بزرگ تر به ماهیان ضعیف تر حمله کنند و محیط اکواریوم به یک میدان جنگ تبدیل شود. اجرای یک زمان بندی تغذیه ماهی دقیق به ماهیان این اطمینان را می دهد که غذا به صورت منظم در دسترس ان ها خواهد بود. این ارامش روانی، به طرز چشمگیری پرخاشگری را کاهش داده و صلح و ارامش را به محیط اکواریوم شما باز می گرداند.

بهترین زمان غذا دادن به ماهی در طول شبانه روز:

صبح ها یکی از طلایی ترین زمان ها برای تغذیه ابزیان است. اما نکته ای که باید به ان توجه کنید این است که هرگز بلافاصله پس از روشن کردن چراغ اکواریوم یا کنار زدن پرده ها به ان ها غذا ندهید. ماهیان برای بیدار شدن و تطبیق دادن چشم های خود با نور به حدود سی دقیقه زمان نیاز دارند. پس از گذشت این زمان، متابولیسم بدن ان ها شروع به کار می کند و بالاترین سطح اشتها را از خود نشان می دهند. بنابراین، در تنظیم زمان بندی تغذیه ماهی خود، وعده صبحگاهی را حدود نیم ساعت پس از طلوع یا روشن شدن نور مصنوعی در نظر بگیرید تا ماهی ها با انرژی کامل روز خود را اغاز کنند.

تغذیه عصرگاهی پیش از تاریک شدن محیط:

وعده دوم که در بسیاری از برنامه ها گنجانده می شود، وعده عصرگاهی است. بهترین زمان غذا دادن به ماهی در نوبت دوم، حداقل دو ساعت قبل از خاموش شدن چراغ های اکواریوم است. دلیل این امر کاملا علمی است؛ ماهیان برای هضم غذای خود به تحرک نیاز دارند. اگر شما دقیقا قبل از خاموش کردن نور به ان ها غذا بدهید، ماهیان بلافاصله به حالت استراحت می روند و این بی تحرکی باعث بروز مشکلات شدید گوارشی و تورم در روده ان ها می شود. با رعایت این فاصله زمانی، ماهی فرصت کافی برای شنا کردن و هضم اصولی غذا را خواهد داشت.

ایا ماهیان شب فعال به برنامه متفاوتی نیاز دارند؟

همه ماهیان در طول روز فعال نیستند. گونه هایی مانند گربه ماهی ها و لجن خوارها، موجوداتی شب فعال هستند که در طول روز در پناهگاه های خود استراحت می کنند و با تاریک شدن هوا برای یافتن غذا بیرون می ایند. برای این دسته از ابزیان، زمان بندی تغذیه ماهی کاملا متفاوت است. شما باید غذای مخصوص این ماهیان را که معمولا به صورت قرص های ته نشین شونده است، دقیقا پس از خاموش کردن چراغ اصلی اکواریوم در اب بیندازید. این کار باعث می شود که ماهیان روزگرد مزاحم غذای ان ها نشوند و ماهیان شب فعال بتوانند در ارامش کامل تغذیه کنند.

مقدار غذای ماهی اکواریوم دقیقا چقدر باید باشد؟

یکی از سوالات همیشگی علاقه مندان به نگهداری ماهی، میزان دقیق غذای مصرفی است. در علم ابزی پروری یک قانون طلایی و بسیار معروف به نام قانون دو دقیقه وجود دارد. بر اساس این قانون، مقدار غذای ماهی اکواریوم باید دقیقا به اندازه ای باشد که تمام ماهیان بتوانند ان را در کمتر از دو دقیقه به طور کامل مصرف کنند. اگر پس از گذشت دو دقیقه هنوز دانه های غذا روی سطح اب یا در حال سقوط به کف اکواریوم هستند، این یعنی شما بیش از حد مجاز به ان ها غذا داده اید. در وعده های بعدی حتما باید این مقدار را کاهش دهید تا تعادل زیستی محیط بر هم نخورد. در صورت نیاز به محاسبه دقیق تر، می توان از فرمول زیر برای مزارع پرورش استفاده کرد:

خطرات پنهان و عوارض غذای زیاد برای ماهی:

اجازه بدهید یک تجربه واقعی از بازار پرندگان و ماهیان زینتی را برای شما بازگو کنم. بارها دیده ام که افراد تازه کار با شکایات فراوان از مرگ ناگهانی ماهیان خود به فروشگاه ها مراجعه می کنند. با بررسی دقیق تر مشخص می شود که دلیل اصلی، محبت بیش از حد و غذا دادن افراطی بوده است. از مهم ترین عوارض غذای زیاد برای ماهی می توان به کبد چرب، یبوست های کشنده و از بین رفتن کیسه شنا اشاره کرد. علاوه بر مشکلات جسمی، پس مانده غذاها به سرعت به امونیاک تبدیل شده و باعث خفگی دسته جمعی ماهیان می شود. بنابراین همیشه به یاد داشته باشید که ماهی ها از گرسنگی نمیمیرند، بلکه از پرخوری جان خود را از دست می دهند.

نشانه های گرسنگی و کمبود غذا در ماهیان:

همان طور که غذای زیاد مضر است، سوتغذیه نیز عواقب خاص خود را دارد. شما باید با مشاهده دقیق رفتار ابزیان، متوجه کمبود مواد مغذی در ان ها بشوید. از نشانه های بارز گرسنگی می توان به فرورفتگی شدید در ناحیه شکم، از بین رفتن درخشندگی رنگ پولک ها، بی حالی و گوشه گیری اشاره کرد. همچنین در صورت کمبود غذا، ماهیان به جویدن باله های یکدیگر یا خوردن گیاهان طبیعی داخل اکواریوم روی می اورند. اگر این نشانه ها را مشاهده کردید، نباید به صورت ناگهانی حجم غذا را بالا ببرید، بلکه باید زمان بندی تغذیه ماهی را اصلاح کرده و دفعات غذا دهی را با مقادیر کم افزایش دهید تا سیستم گوارش ان ها به ارامی ترمیم شود.

تفاوت زمان بندی تغذیه ماهی بر اساس نوع رژیم:

ماهیان گوشت خوار مانند اسکارها و پیراناها دارای سیستم گوارشی خاصی هستند که برای هضم پروتئین های سنگین طراحی شده است. معده این ماهیان بزرگ است اما روند هضم در ان ها زمان بیشتری می برد. در تغذیه ماهی گوشت خوار، شما به هیچ وجه نباید هر روز به ان ها غذا بدهید. یک مقایسه کوتاه نشان می دهد که بر خلاف گیاه خواران که روده بلندی دارند و دائما در حال چریدن هستند، گوشت خواران در طبیعت شکارچی اند و ممکن است چند روز شکاری نداشته باشند. بنابراین، بهترین زمان بندی تغذیه ماهی برای گوشت خواران بالغ، یک روز در میان یا حتی سه تا چهار بار در هفته است تا معده ان ها فرصت کافی برای پاک سازی کامل داشته باشد.

برنامه ریزی برای تغذیه ماهی گیاه خوار:

ماهیان گیاه خوار دارای روده های بسیار طولانی و معده های کوچکی هستند. این ساختار بیولوژیکی ایجاب می کند که ان ها مقادیر کمی از غذا را در دفعات زیاد مصرف کنند. در تغذیه ماهی گیاه خوار، دادن یک وعده سنگین در روز کاملا اشتباه است و باعث انسداد روده می شود. برای این ماهیان، شما باید مقدار غذای روزانه را به سه الی چهار وعده کوچک تقسیم کنید. استفاده از غذاهای حاوی جلبک اسپیرولینا و فیبر بالا در این وعده ها بسیار حیاتی است. این ریتم تغذیه ای دقیق، بیشترین شباهت را به رفتار طبیعی ان ها در رودخانه ها دارد و باعث شادابی فوق العاده ان ها می شود.

مدیریت غذای ماهیان همه چیز خوار:

اکثر ماهیان رایج در اکواریوم های خانگی، مانند گوپی ها و مولی ها، در دسته همه چیز خواران قرار می گیرند. این ماهیان انعطاف پذیری بالایی در رژیم غذایی خود دارند و هم به پروتئین و هم به فیبر گیاهی نیازمندند. برای این گروه، داشتن یک زمان بندی تغذیه ماهی متنوع بسیار کارامد است. به عنوان مثال، می توانید در وعده صبح از غذاهای پولکی پایه گیاهی استفاده کنید و در وعده عصر، از غذاهای پروتئینی یا کرم های خشک شده بهره ببرید. این تنوع در وعده های مختلف، تضمین می کند که تمامی ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز برای رشد و تکثیر به بدن ماهی برسد.

تاثیر سن و جثه در تنظیم وعده های غذایی ماهی:

نوزادان ماهیان که اصطلاحا به ان ها لارو گفته می شود، در حساس ترین مرحله زندگی خود قرار دارند. ان ها دارای کیسه زرده ای هستند که پس از چند روز جذب بدن می شود. پس از جذب کیسه زرده، نوزادان نیاز به دریافت انرژی مداوم برای رشد سریع دارند. معده ان ها به قدری کوچک است که نمی تواند غذای زیادی را در خود جای دهد. بنابراین در این مرحله، زمان بندی تغذیه ماهی باید بسیار فشرده باشد. نوزادان به چهار الی شش وعده غذایی در روز با فواصل زمانی منظم نیاز دارند. استفاده از غذاهای پودری میکروسکوپی و ارتمیای تازه هچ شده در این وعده ها، بقای لاروها را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد.

برنامه غذایی ماهیان در حال رشد و جوان:

وقتی ماهیان از مرحله نوزادی عبور کرده و به دوران جوانی می رسند، سرعت رشد ان ها همچنان بالا است اما ظرفیت سیستم گوارشی ان ها افزایش یافته است. در این مرحله شما باید به ارامی وعده های غذایی ماهی را کاهش داده و حجم هر وعده را کمی بیشتر کنید. معمولا دو تا سه وعده در روز برای ماهیان جوان بسیار مناسب است. تمرکز در این دوران باید بر روی غذاهای با پروتئین بالا باشد تا ساختار استخوانی و عضلانی ان ها به درستی شکل بگیرد. حفظ این نظم در زمان بندی، باعث جلوگیری از بروز ناهنجاری های اسکلتی در ماهیان در حال رشد می شود.

تثبیت رژیم غذایی برای ماهیان بالغ:

هنگامی که ماهیان به حداکثر رشد طبیعی خود رسیدند، نیاز ان ها به انرژی برای رشد متوقف شده و غذا صرفا برای حفظ بقا، تحرک و تولید مثل مصرف می شود. در این مرحله، ادامه دادن رژیم غذایی دوران جوانی باعث چاقی مفرط و بیماری های داخلی می شود. برای ماهیان بالغ، رساندن وعده ها به یک یا حداکثر دو بار در روز کاملا کافی است. در تنظیم زمان بندی تغذیه ماهی برای ماهیان بالغ، توصیه می شود که حتما یک روز در هفته را به عنوان روز روزه داری در نظر بگیرید. این کار به پاک سازی دستگاه گوارش و دفع سموم انباشته شده در کبد کمک شایانی می کند.

مدیریت زمان بندی تغذیه ماهی در شرایط خاص:

یکی از بزرگ ترین دغدغه های صاحبان اکواریوم، زمان رفتن به مسافرت است. تجربه یکی از مشتریان من در زمان سفر نوروزی نشان داد که استفاده از بلوک های غذایی گچی به دلیل حل شدن سریع در اب، کل محیط اکواریوم را الوده کرده و باعث مرگ نیمی از ماهیان شده بود. برای غذا دادن به ماهی در سفر بهترین راهکار، استفاده از دستگاه های غذا دهنده اتوماتیک است که به صورت دقیق قابل برنامه ریزی هستند. اگر سفر شما کمتر از یک هفته طول می کشد و ماهیان شما بالغ و سالم هستند، جالب است بدانید که ان ها به راحتی می توانند این مدت را بدون دریافت غذای جدید سپری کنند و نیازی به نگرانی نیست.

تغییرات تغذیه در زمان بروز بیماری:

هنگامی که متوجه می شوید اکواریوم شما درگیر یک بیماری انگلی یا باکتریایی شده است، اولین اقدامی که باید انجام دهید، تغییر در زمان بندی تغذیه ماهی است. ماهیان بیمار معمولا اشتهای خود را از دست می دهند. ریختن غذای معمول در اب نه تنها به ان ها کمکی نمی کند، بلکه با الوده کردن اب، روند درمان را کندتر می کند. در دوران بیماری باید حجم غذا را به شدت کاهش دهید و وعده ها را به حداقل برسانید. همچنین استفاده از غذاهای غنی شده با ویتامین ها و عصاره سیر در وعده های بسیار کوچک، می تواند به صورت طبیعی سیستم ایمنی ماهیان را برای مقابله با بیماری تحریک کند.

تغذیه در دوره تخم ریزی و تولید مثل:

دوره تولید مثل یکی از پر انرژی ترین و حیاتی ترین زمان ها در زندگی ماهیان است. برای این که ماهیان مولد بتوانند تخم های سالم و با کیفیتی تولید کنند، باید از چند هفته قبل رژیم غذایی ان ها تغییر کند. در این شرایط، زمان بندی تغذیه ماهی باید شامل وعده های بیشتر با کیفیت بسیار بالا باشد. گنجاندن غذاهای زنده مانند کرم خاکی، دافنی و ارتمیا در برنامه روزانه، تاثیر شگفت انگیزی بر کیفیت تخم ها دارد. پس از اتمام تخم ریزی نیز ماهیان مولد به دلیل از دست دادن انرژی زیاد، نیازمند یک رژیم تقویتی منظم هستند تا به سرعت وزن و قوای از دست رفته خود را بازیابند.

اشتباهات رایج در نحوه غذا دادن به ماهی:

یکی از عادات نادرست و بسیار رایج در نحوه غذا دادن به ماهی، ریختن تمام حجم غذا در یک گوشه از اکواریوم است. این کار باعث ایجاد یک نقطه تمرکز می شود که ماهیان قوی تر و بزرگ تر سریعا ان را تصاحب می کنند. در نتیجه، ماهیان ضعیف تر یا خجالتی هیچ سهمی از غذا نبرده و به مرور زمان دچار ضعف و سوتغذیه می شوند. برای جلوگیری از این مشکل، باید غذا را به ارامی در سطح وسیعی از اب پخش کنید تا همه ماهیان در طبقات مختلف اب فرصت شکار و خوردن غذا را پیدا کنند. این کار به توزیع عادلانه غذا کمک می کند.

استفاده از غذای نامناسب یا کهنه:

حتی اگر شما بهترین زمان بندی تغذیه ماهی را داشته باشید، اما از غذای بی کیفیت یا تاریخ گذشته استفاده کنید، تمام زحمات شما به هدر خواهد رفت. غذاهای کهنه ارزش غذایی خود را از دست داده اند و ویتامین های ان ها تخریب شده است. علاوه بر این، ممکن است این غذاها دچار قارچ زدگی پنهان شده باشند که مستقیما باعث مرگ ابزیان می شود. همیشه غذاها را در ظروف در بسته و به دور از رطوبت و نور مستقیم خورشید نگهداری کنید و هرگز غذایی را که بیش از شش ماه از باز شدن درب ان می گذرد، به ماهیان خود ندهید. کیفیت غذا رکن اصلی در کنار نظم زمانی است.

نادیده گرفتن رفتار ماهیان حین تغذیه:

غذا دادن فقط یک کار فیزیکی نیست، بلکه بهترین زمان برای بررسی سلامت کلی اکواریوم است. بسیاری از افراد غذا را داخل اب می ریزند و بلافاصله محیط را ترک می کنند. این یک اشتباه بزرگ است. شما باید در طول زمان غذا خوردن، رفتار تک تک ماهیان را زیر نظر بگیرید. ایا ماهی خاصی گوشه گیر شده و غذا نمی خورد؟ ایا ماهی دیگری غذا را در دهان می گیرد و سپس ان را تف می کند؟ پاسخ به این سوالات می تواند نشانه های اولیه بروز بیماری های روده ای یا وجود انگل های داخلی باشد. بنابراین، در زمان بندی خود همیشه پنج دقیقه زمان برای مشاهده رفتار ماهیان لحاظ کنید.

پرسش و پاسخ های متداول:

در ادامه با چند پرسش و پاسخ متداول رو به رو می شوید.

۱. در زمان بندی تغذیه ماهی، ایا واقعا مهم است که هر روز در یک ساعت مشخص به ان ها غذا بدهیم؟

بله، داشتن یک ساعت مشخص تاثیر بسیار مثبتی بر سیستم گوارش ماهیان دارد. بدن ابزیان مانند یک ساعت بیولوژیکی عمل می کند و ترشح اسیدهای معده و انزیم ها را با زمان همیشگی غذا خوردن تنظیم می کند. رعایت این نظم باعث هضم بهتر، جلوگیری از نفخ و افزایش شادابی ماهیان می شود.

البته اگر در روزهایی با نیم ساعت تاخیر مواجه شدید جای نگرانی نیست، اما تغییرات شدید و بی نظمی کامل باعث ایجاد استرس پنهان در ماهیان می شود که در دراز مدت سیستم ایمنی ان ها را ضعیف کرده و ان ها را مستعد ابتلا به انواع بیماری های باکتریایی می کند.

۲. اگر به دلیل مشغله کاری یک وعده غذایی را فراموش کردیم، ایا باید در وعده بعدی مقدار غذا را دو برابر کنیم؟

خیر، این یکی از خطرناک ترین کارهایی است که می توانید انجام دهید. معده ماهیان قابلیت کشسانی محدودی دارد و ورود حجم زیادی از غذا به صورت ناگهانی باعث انسداد روده و حتی پارگی داخلی می شود. ماهی ها به راحتی می توانند یک وعده گرسنگی را تحمل کنند.

اگر یک وعده را فراموش کردید، از ان بگذرید و در وعده بعدی دقیقا همان مقدار همیشگی و استاندارد را به ان ها بدهید. جبران کردن غذای فراموش شده فقط باعث کدر شدن اب و بالا رفتن سطح امونیاک در اکواریوم می شود که خطرات بسیار بیشتری دارد.

۳. برای غذا دادن به ماهی در سفر های طولانی بیش از یک هفته چه کاری باید انجام دهیم؟

برای سفرهای طولانی، بهترین و ایمن ترین روش استفاده از دستگاه های غذا دهنده خودکار است. شما می توانید این دستگاه ها را برای یک یا دو بار در روز برنامه ریزی کنید. حتما قبل از سفر، دستگاه را برای چند روز در حضور خودتان ازمایش کنید تا از میزان خروجی غذا کاملا مطمئن شوید.

روش دیگر، کمک گرفتن از یک دوست یا همسایه است. اما هرگز قوطی غذا را به دست ان ها نسپارید! غذاهای هر روز را در ظروف کوچک یا پاکت های مجزا به اندازه دقیق تقسیم بندی کنید تا فرد جایگزین نتواند از روی بی تجربگی بیش از حد به ماهی ها غذا بدهد.

۴. از کجا بفهمیم که عوارض غذای زیاد برای ماهی در اکواریوم ما در حال رخ دادن است؟

اولین نشانه های پرخوری در ظاهر خود ماهیان نمایان می شود. تورم غیر طبیعی در ناحیه شکم، مدفوع دراز و رشته ای که به بدن ماهی چسبیده است و همچنین شنای نامتعادل از بارزترین علائم گوارشی هستند. ماهیانی که زیاد غذا می خورند معمولا بی حال شده و در کف اکواریوم بی حرکت می مانند.

نشانه های محیطی نیز بسیار واضح هستند. کدر شدن سریع اب، رشد ناگهانی جلبک های قهوه ای و سبز روی شیشه ها و وسایل تزئینی، و همچنین بوی نامطبوع و زننده ای که از اب ساطع می شود، همگی نشان دهنده این است که شما باید در مقدار و زمان بندی خود تجدید نظر اساسی کنید.

نتیجه گیری کاربردی و تصمیم ساز:

همان طور که به صورت جامع بررسی کردیم، رعایت یک زمان بندی تغذیه ماهی منظم، چیزی فراتر از یک وظیفه روزمره است؛ بلکه این کار ستون فقرات حفظ یک اکواریوم پایدار، زیبا و بدون بیماری به شمار می رود. شما به عنوان صاحب یک اکواریوم باید با توجه به نوع رژیم غذایی (گیاه خوار یا گوشت خوار بودن)، سن ابزیان و شرایط محیطی، یک برنامه ثابت طراحی کنید. به خاطر داشته باشید که قانون دو دقیقه را هرگز زیر پا نگذارید و همواره از غذاهای باکیفیت و متنوع استفاده کنید. با کنترل احساسات خود و جلوگیری از غذا دادن های بی مورد و احساسی، نه تنها کیفیت اب را در بالاترین سطح نگه می دارید، بلکه شاهد رشد بی نظیر و رنگ های درخشان ماهیان خود خواهید بود. پیشنهاد می کنم همین امروز یک جدول زمان بندی برای اکواریوم خود تهیه کنید و تاثیرات شگفت انگیز ان را در کمتر از یک ماه مشاهده نمایید.

منابع معتبر استفاده شده:

• راهنمای جامع ابزی پروری و تغذیه ماهیان زینتی (کتابخانه ملی دامپزشکی)
• مقالات علمی منتشر شده در ژورنال بین المللی رفتار شناسی ابزیان
• پایگاه داده های استاندارد کیفیت اب و کنترل امونیاک در محیط های بسته فرموله شده برای پرورش ماهی